Per prima cosa dobbiamo fare un minimo di chiarezza su cosa sia esattamente una biomassa. Per biomasse si intende un insieme di materiali d’origine vegetale, scarti da attività agricole, allevamento o industria del legno riutilizzati in apposite “centrali termiche” per produrre energia.
La combustione del legno è un processo neutro rispetto alle emissioni di CO2, cioè non aggiunge ulteriore CO2 al ciclo complessivo. Il carbonio presente nella legna viene rilasciato nella stessa misura in cui lo sarebbe se l’albero si trovasse nel suo ambiente. Per questo motivo la legna come combustibile può sostituire vantaggiosamente il carbone, il gasolio e il gas naturale.
Il barbecue a gas è un oggetto indispensabile per un' ospitalità squisita in giardino, ai bordi della piscina o addirittura sul tuo terrazzo; per organizzare cene o pranzi di classe o anche all'insegna della più completa informalità, per ritrovi con amici, riunioni familiari o brunch sfiziosi.
