Forni di design

La nostra gamma di forni di design dimostra come anche uno strumento di cucina così classico e antico possa essere rivisitato dal punto di vista estetico. Non solo: spesso, il design moderno di questi forni speciali è altamente funzionale alla capacità termica e alla prestazioni di cottura del forno stesso. 

Le forme della cupola e l'impiego di materiali refrattari di ultima generazione offrono infatti una capacità termica molto significativa.

Molto spesso, in questi forni il design ha un impatto rilevante dal punto di vista delle prestazioni di cottura, ed è per tale ragione che i produttori che scegliamo sono alla ricerca costante di materiali e di innovazione, per un perfezionamento continuo.

Per quanto appunto il forno sia uno strumento antico, tuttavia si presta moltissimo alle variazioni suggerite dal design, sia per le forme curvilinee ed audaci, la varietà delle dimensioni, l'integrazione con accessori particolari, sia per la ricerca dei materiali.

La volta del forno è la parte che viene studiata con più attenzione dai designer, perchè questa metà sfera lievemente schiacciata è la camera di cottura dove il calore deve essere distribuito in maniera omogenea, per effetto delle correnti di aria calda che scaturiscono dalla fiamma. Quindi design audaci, sì, ma materiali robusti ed innovativi e rispetto delle antiche norme per una perfetta cottura.

I forni di design si prestano a essere collocati in qualunque ambiente, a prescindere dallo stile di arredamento interno ed esterno, e si basano sull’impiego di materiali con una capacità termica davvero alta. Si rivelano a tutti gli effetti dei complementi di arredo, sia che si tratti di forni a legna, sia che si tratti di forni elettrici o a gas.

Molto comune è l’utilizzo della ghisa e dell'acciaio, materiali entrambi sinonimi di modernità che ben si adattano alle esigenze di linearità ed essenzialità tipiche delle proposte di design più all’avanguardia.